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un insieme di sensazioni uniche ed appaganti a conferma dello stile e della grande qualità di Poli
moderatamente sapido e con persistenza minerale
ma che sono anche unite a sapori più difficili da categorizzare
Aspetto: Colore giallo paglierino
Amaro Alpino Braulio Taglia:UNI un insieme di sensazioni unicheQuesto amaro prende il nome da uno dei monti che circondando la conca di Bormio, il Monte Braulio, nella splendida cornice della Valtellina, ai cui piedi, nel 1875, il farmacista Francesco Peloni era solito recarsi per raccogliere alcune erbe officinali che utilizzava per dei medicamenti. Erbe, fiori, radici e bacche sono infatti gli ingredienti che compongono questa ricetta segreta, combinate in una sapiente alchimia che d vita a questo tipico amaro
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