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Splendidamente fresco
ma viene immediatamente preso per mano da una freschezza citrina affilata e da una trama sapida minerale che allungano il vino verso un finale lunghissimo
sorprende l’olfatto con l’iniziale e violento aroma di torba
Esprit Nature rappresenta la svolta verso la vinificazione “nature” da parte di Henri Giraud che dal 2016 ha abbandonato l’uso di acciaio per vinificare tutti i suoi vini in barriques della foresta di Argonne e anfore di terracotta
Don Papa Baroko Rum 0,7L — Rum Filippino DonQ Splendidamente frescoColore giallo lievemente ambrato, di grande luminosit, al naso apre un'esplosione di aromi che vanno dalle bacche di vaniglia alle scorze d'agrume, poi toni pi dolci di mango e cocco, uniti a toni leggermente affumicati di caramella e creme brule. Assaggio rotondo, ricco, caldo, ricorda la frutta tropicale candita e la crema di vaniglia senza mai essere stucchevole perch, in seconda battuta, arriva la freschezza del lime. Lungo e scoppiettante il