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tartare o cotture leggere che ne esaltino il profilo gustativo naturale
la regina indiscussa delle ostriche francesi
sviluppa un sapore intenso e complesso grazie all'alimentazione naturale in acque ricche di nutrienti
rilasciando aromi complessi che esaltano preparazioni semplici ed elaborate
Calamaro Cacciarolo italiano fresco Seleziona taglio o porzione:1000 g tartare o cotture leggere cheCalamaro Cacciarolo pescato nelle acque italiane, variet pregiata apprezzata per le carni tenere e il sapore delicato. Questo cefalopode di medie dimensioni rappresenta l'eccellenza della tradizione ittica mediterranea, ideale per preparazioni che esaltano la naturalezza del prodotto. La pesca selettiva garantisce esemplari di qualit superiore, sottoposti a rigidi controlli qualitativi e tracciabilit certificata. Ricco di proteine magre e nutrienti