Piment d'Espelette 250 gram zoutmolen Gerijpte besjes zijn minder scherp

Gerijpte besjes zijn minder scherp maar aromatischer dan de onrijpe

Deze zijn scherper en aromatischer dan de rode sansho

Smaakt ook geweldig in (zure) groene-salades en sauzen

De vruchten bevinden zich aan het uiteinde van de ranken aan de jonge uitlopers

Piment d'Espelette 250 gram zoutmolen Gerijpte besjes zijn minder scherpPiment d'Espelette is een grof gemalen chili peper uit Frans Baskenland. Hier in de originele voordelige 250 grams verpakking. Ezpeletako biperra is een unieke chilipeper met een unieke smaak en een aangename scherpte. De peper is genoemd naar de plaats waar hij al eeuwen wordt verbouwd, en waar jaarlijks een festival ter ere van de chilipeper wordt gehouden: Espelette, in de Frans Baskische Pyrenes Atlantiques. De teelt van chilipepers in dit gebied