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Esposizione e altimetria 300 metri s
Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 6 mesi
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Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage per 6 mesi
Il Bacco Taglia:75 cl Esposizione e altimetria 300 metriDenominazione Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Annata 2016 2018 Paese Italia Regione Marche Vitigno Vardicchio Et delle viti Sistema di allevamento Guyot, 5000 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Marna calcarea. Esposizione e altimetria Sud est, 300 metri s. l. m. Vinificazione Criomacerazione e pressatura soffice. Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
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