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La maggior parte degli agricoltori membri coltiva caffè su circa 2
Soltanto cinque ettari sono coltivati a caffè
Esso quindi è stato fermentato a secco su letti rialzati e voltato frequentemente al fine di controllare perfettamente il processo di fermentazione
creamy body and berry sweetness
aulai co fermented anaerobic natural Tostatura:Per filtro La maggior parte degli agricoltoriIn the misty mountains of Yunnan Province, China's coffee heartland, Aulai Washing Station stands as a beacon of innovation. Nestled at elevations of 1400 1600 meters, the fertile volcanic soils and distinctive climatewarm days giving way to cool nightscreate perfect conditions for slow ripening coffee cherries rich in complex sugars. This exceptional coffee is part an experimental program under the guidance of expert Q grade mentors. Since
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