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Il castello venne menzionato per la prima volta nei documenti storici nel 1077
permette un controllo più preciso del colore e dell'intensità aromatica finale
La bottiglia unica in terra cotta evoca le prime anfore utilizzate millenni fa per conservare e trasportare il vino
Un Chardonnay biologico del Sud della Francia che esprime uno stile moderno
Quaglia Liquore di Tamarindo Comtes de Champagne Il castello venne menzionato perIl tamarindo un frutto tropicale dalla polpa acidula e dolce, molto utilizzato nella cucina asiatica e latinoamericana ma ancora poco conosciuto in Europa al di fuori dell'uso culinario. L'Antica Distilleria Quaglia, fondata nel 1890 a Castelnuovo Don Bosco, ha sempre dimostrato curiosit verso ingredienti insoliti, come testimonia la sua linea Vintage ricca di liquori botanici e floreali. Il Liquore di Tamarindo rappresenta un'apertura verso sapori
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