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permettendo al carattere autentico del rum e dell'affinamento di esprimersi pienamente
Papilou si presenta con un bel colore rosa pallido elegante e un'effervescenza fine e regolare
La produzione in piccoli lotti assicura un controllo qualitativo rigoroso
I suoli calcarei
Joseph Drouhin Pouilly-Fuissé 1er Cru "Le Clos Reyssier" 2023 Exceptional Series Cask permettendo al carattere autentico delIl Pouilly Fuiss Premier Cru "Le Clos Reyssier" di Joseph Drouhin proviene da un vigneto nel comune di Chaintr, nella parte settentrionale dell'appellazione, al confine con Pouilly Vinzelles. Questo climat, riconosciuto come Premier Cru, si distingue per i suoi suoli antichissimi: argilla e calcare risalenti a 150 180 milioni di anni, con presenze di cristallino, scisto e arenaria che conferiscono al vino una complessit minerale rara. Le uve di