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L’Azienda Agricola Bagnod la produce dai tempi di Gino e Clelia ovvero dal 1946 solo in alpeggio
La raccolta delle uve viene fatta in cassetta a fine Settembre
Il Vinsanto
confettura e presenta note sottili di tostatura e frutta secca
1930 Una buona annata Barbera del Monferrato Superiore DOCG Ilatium L’Azienda Agricola Bagnod la produceNote organolettiche Questo vino presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Il profumo coinvolgente, con sentori di frutti a bacca nera e spezie. Al palato si offre morbido, armonioso, opulento, con note di vaniglia in grande equilibrio Temperatura di servizio Consigliamo servirlo a una temperatura di circa 17 18C Abbinamenti consigliati Ideale labbina mento con i piatti della cucina regionale a base di tartufo, gli arrosti misti, gi