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segue fermentazione malolattica
molto nitidi i sentori più freschi di fiori e frutta che si susseguono ai sentori più marcati di spezie
risalenti all’era Tortoniana
piccoli frutti
Barolo DOCG Vignarionda Riserva 10 anni - 2006 - Jéroboam 3L FORMATO_12L segue fermentazione malolatticaComune: Serralunga d'Alba Annata: 2006 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
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