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È nata così Daura in collaborazione con l'Unità del Glutine del Centro Superiore di Ricerche Scientifiche il massimo ente pubblico di ricerca in Spagna
Questo stile di spumante mette in evidenza la freschezza e la complessità delle uve utilizzate
si distingue per il colore rosa brillante e il perlage elegante e persistente
raccolte posticipatamente rispetto alla normale vendemmia
D'Araprì Metodo Classico Brut 75cl Gift È nata così Daura inDArapr Metodo Classico Brut uno spumante italiano prodotto nella zona della Puglia, utilizzando il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Fondato dai tre amici (da cui il nome DArapr), questo spumante tra i pi apprezzati della regione per la qualit e il rispetto della tradizione. ottenuto da unaccurata selezione di uve locali, principalmente Bombino Bianco e una percentuale di Pinot Nero, che conferiscono a questo Brut freschezza e
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