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dal gusto unico in Italia
Uvaggio: Barbera 100%
Ottenuto da latte di pecora pastorizzato
con leggeri sentori di confettura e fiori appassiti
Lonzino "Suino Della Marca" - Ama Terra Bio Pesce dal gusto unico in ItaliaLa Norcineria della Fattoria Biosociale Ama Terra frutto di una ricerca esclusiva che valorizza il territorio e le sue tradizioni. Il suino della Marca una razza autoctona e selezionata, ricavata dall'incrocio di tre razze, Large White, Duroc e Cinta Senese. un suino dalla grande rusticit, produttivit e qualit della carne. Il suino della Marca allevato allo stato semibrado sulle colline picene. Questo tipo di allevamento che rispetta gli standard pi