L'arte della cucina in Italia poema epico in attesa di imbarcarsi per

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Description

in attesa di imbarcarsi per gli Stati Uniti

A cura di Ornella de Zordo

interpretazione che compongono il paesaggio creativo e intellettuale della mostra delle collezioni d'arte e architettura del MAXXI

Venezia 1971

L'arte della cucina in Italia poema epico in attesa di imbarcarsi perEinaudi, 1992. A cura di Emilio Faccioli. 882 pp. Brossura. Raccolta di ricette, dal XIV al XIX secolo, interessante per scoprire come si mangiava qualche secolo fa e da dove provengono le ricette di oggi.

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