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Come già raccontanto per il "Despina" Roberto Maestri è oramai un affermato vignaiolo naturale nel panorama italiano
UVE - Lambrusco Grasparossa
Lambrusco naturale Cinque Campi Rosso BIO
Aceto di Vino bianco
Marmellata di Cipolle al Lambrusco locale Come già raccontanto per ilUna nostra personale ricetta di una Salsa di cipolle spaziale. Accompagnala a carni saporite o pesci arrosto. ingredienti: Cipolla rossa, zucchero, Lambrusco Reggiano, Saba (mosto d'uva, aromi) aceto di vino bianco, sale, aromi. Prodotto interamente a mano in Italia da: Badessa srl Via Case Secchia 2 A, 42013 Casalgrande (RE) tel. 0522989138 www. ristorantebadessa. it