La Giardiniera in Olio extra vergine di oliva Gr.520 - I Contadini Sperss Grappa di Amarone

Grappa di Amarone

Stagiona a Colonnata in ambienti naturali anche 8 mesi

L’annata 2016 è stata caratterizzata da una prima parte dell’inverno soleggiato con piovosità inferiore alla media

ma con l’arrivo delle piogge nel mese di maggio si è visto un netto rallentamento nella fenologia della vite

La Giardiniera in Olio extra vergine di oliva Gr.520 - I Contadini Sperss Grappa di AmaroneVasetto da 520gr. I suoi ortaggi vengono lavorati singolarmente, a mano dal fresco, questo ci permette di conservarli croccanti. Successivamente combinati tra loro e conservati in olio extra vergine di oliva creano un gioco di colori ed un gusto raffinato e delicato.