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ovvero la rimozione del tappo su cui si sono depositate le fecce e la chiusura col tradizionale tappo in sughero con gabbietta in metallo
Uvaggio: Gamay
valorizzando al contempo la ricerca e l’innovazione vitivinicola
Di colore rosso rubino con riflessi granati
Santiago Queirolo Pisco Acholado 2016 0,70L vino ovvero la rimozione del tappoTipologia: Pisco Acholado Gradazione alcolica: 42% Produttore: Santiago Queirolo (Per) Prestigiosa azienda peruviana attiva dal 1880, Santiago Queirolo produce questo Pisco seguendo rigidi disciplinari tradizionali. L'Acholado un blend di uve Quebranta (60%), Italia (30%) e Torontel (10%) coltivate nella Valle di Ica. La distillazione avviene in alambicchi di rame utilizzando il mosto fermentato non filtrato. Il distillato non viene invecchiato,
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