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La maturazione avviene in contenitori di acciaio prima
Vino NON filtrato
Questo Sangiovese con un'aggiunta di Merlot matura in botti di rovere per 16 mesi
Elegante al palato
Banfi Brut 2013, Magnum - Castello Banfi TONNO & ACCIUGHE La maturazione avviene in contenitoriUn classico di casa Banfi, massima espressione della freschezza dei tre vitigni che lo compongono. Colore giallo paglierino, perlage fine e molto persistente. Profumo intenso e fragrante. In bocca fresco e vivace, con una caratteristica nota acidula e un finale leggermente amarognolo. Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei. Fermentazione: