Bicchiere in ceramica salentina - bianco, blu e giallo Olio Extravergine Le olive sono raccolte quando

Name: Bicchiere in ceramica salentina - bianco, blu e giallo Olio Extravergine Le olive sono raccolte quando
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SKU: 31501221628
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Description

Le olive sono raccolte quando sono invaiate (il loro colore va dal verde al violaceo) e portate in frantoio per la molitura entro 24 ore presso un frantoio a impianto continuo e a temperatura controllata

pressatura soffice

pulizia del mosto a freddo e invio alla fermentazione per 30 gg a 13° – 14°c di temperatura

Alberello pugliese

Bicchiere in ceramica salentina - bianco, blu e giallo Olio Extravergine Le olive sono raccolte quandoBicchiere in ceramica con bordo lavorato. Base bianca e blu scuro con dettagli in giallo acceso. Realizzato artigianalmente in Salento.

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