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Affinamento Sui lieviti in bottiglia (metodo ancestrale)
il 20% della massa 5 mesi in anfora) e fermentazione con lieviti autoctoni senza controllo della temperatura in botte e vasche di acciaio inox
di bottiglie prodotte 2000 Certificazione FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)
Denominazione Doc Trento Annata 2016
Arneto Sicilia Affinamento Sui lieviti in bottigliaDenominazione Igt Umbria Annata 2017 Paese Italia Regione Umbria Vitigno Trebbiano Spoletino Et delle viti 18 anni Sistema di allevamento Cordone speronato e Guyot, 4000 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Argilloso, calcareo. Esposizione e altimetria 320 metri s. l. m. Vinificazione Criomacerazione con acini interi e fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in botti. Maturazione sulle fecce nobili con costanti btonnage
US$ 166.21
US$ 37.91
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