INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:900 g se cotta con tecniche Low&Slow

Name: INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:900 g se cotta con tecniche Low&Slow
Brand: equinoccios.com
SKU: 35418840986
Price: 34.20 USD
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Description

se cotta con tecniche Low&Slow

La Striploin di Black Angus

L’osso centrale non è soltanto un elemento distintivo

appena dietro l’outside skirt

INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:900 g se cotta con tecniche Low&SlowDiaframma interno. Si trova allinterno della cavit addominale, appena dietro loutside skirt, e si estende longitudinalmente verso le zampe posteriori. Pi spesso e carnoso rispetto alloutside skirt, con fibre meno evidenti e una struttura pi compatta, simile al controfiletto.

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