Saba di Mosto Cotto 250 ml - La Dispensa di Amerigo Marroni 24 mesi in tonneaux di

24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l

2 vigne a Pinot Bianco

sciroppo di glucosio

è un ottimo aperitivo e ideale abbinamento con pranzi delicati e raffinati

Saba di Mosto Cotto 250 ml - La Dispensa di Amerigo Marroni 24 mesi in tonneaux diBottiglia da 250 ml. La Saba un condimento tipico della regione Emilia Romagna, delle Marche e della Sardegna. uno sciroppo fatto di uva ottenuto dal mosto appena pronto. Questo composto viene versato in un paiolo di rame e lasciato bollire lentamente fino a quando la Saba non sar ridotta ad 1 3 della sua quantit iniziale. Il suo gusto molto dolce e si conserva molto bene grazie alla sua composizione zuccherina. Il termine Saba (e Sapa), derivano