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Trasforma il tuo modo di affettare
• Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420
Lunghezza lama 7 cm
Ideale per rifiniture in cucina e per sbucciare
Coltello Global G14R - Sashimi 30cm salume Trasforma il tuo modo diIl coltello Global G 47 la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. Lunghezza lama 30cm Lunghezza totale 43cm