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Da tradizione vanno mantecati con burro e salvia ma sono tanti i modi di abbinare i tortelloni
tartare di orata
Colli Bolognesi Pignoletto DOCG - Spumante Brut Nature
Affinamento 12 mesi in botti di Slavonia più altri 9 in bottiglia
Aspro - Sangiovese spumante bio - Palazzona di maggio pasta Da tradizione vanno mantecati conUno spumante extra brut ottenuto da uve da certificazione biologica adatto ad accompagnarci nelle pi svariate occasioni e abbinamenti che dimostra la straordinaria versatilit del Sangiovese. Abbinamenti: antipasti a base di pesce, tagliere di salumi con piadina o crescentine, crostacei, dolci a base di frutta fresca. Bottiglia da 75cl. Cantina Palazzona di maggio
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