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fondata nel 2011 grazie all'aiuto dell'organizzazione non governativa Technoserve
Una volta terminata la fermentazione
La sostenibilità è uno degli obiettivi principali
Process: Pre-Fermented Washed
baragwi farmers cooperative kenya coffee maker fondata nel 2011 grazie all'aiutoQuesto spettacolare microlotto proviene dal lato occidentale del distretto di Kirinyaga, Kenya. La zona di coltivazione si trova tra i 1700 e i 1800m slm, immediatamente a sud del Monte Kenya, le cui cime innevate risultano ben visibili dall'area di coltivazione. Il lotto stato prodotto dalla Societ Cooperativa degli agricoltori di Baragwi, che si compone di circa 1700 piccoli produttori. Questi si avvalgono della Muchagara Factory, il cui nome deriva
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