Racconti Riserva Ticino Merlot DOC Bianchi Italia Il delicato equilibrio dell’Amaro Generoso

Il delicato equilibrio dell’Amaro Generoso è frutto di una sapiente miscela di erbe medicinali e aromatiche

E’ il punto di arrivo di un processo che ha portato l'azienda in questi anni a ridurre sempre di più l’uso della solforosa nei loro Champagne

Nella zona della Valpolicella questo metodo (Ripasso) viene utilizzato con i vitigni Corvina

col fine di ottenere un aroma travolgente e curioso

Racconti Riserva Ticino Merlot DOC Bianchi Italia Il delicato equilibrio dell’Amaro GenerosoRacconti, il vino che di per s un racconto. Piccolo e moderno gioiello della cantina, realizzato con uve lasciate appassire sul tralcio, col fine di ottenere un aroma travolgente e curioso. I racconti sono cos, uno tira laltro, proprio come i bicchieri del nostro vino, armonioso e suadente, con la voglia di raccontarsi.