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depuis qu’il a acquis la propriété en 2002
Un vin exceptionnel dans cet endroit mystérieux et préservé culminant à 200 m d’altitude
surplombe la Mer Méditerranée à plus de 130 mètres d'altitude sur des sols majoritairement calcaires
dans la Haute Vallée de l'Aude
Domaine de l'Aigle Gewürztraminer 2022 Lot 3 Bouteilles 75cl Ultimate depuis qu’il a acquis laDomaine parmi les plus levs en altitude du Languedoc Roussillon possdant un paysage unique, tourn vers les monts enneigs des Pyrnes Loriginalit de la culture de ce cpage rare en Languedoc Roussillon Identifiable au nez (armes de fleurs, litchi), ce 100% Gwurztraminer est expressif et intense. Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.