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con un fi nal largo y persistente
característico de la Garnacha Blanca de San Martín de Unx
regaliz y algarroba
MARIDAJE: Mariscos y pescados
aceite de oliva virgen extra santa ines garrafa garnacha roja con un fi nal largoObtenido mediante primera presin en fo, es decir, puro zumo de oliva arbequina, sin ningn proceso qumico. VISTA: Amarillo verdoso. AROMA: Frutado medio de aceituna. Segn aadas, amplia base de reminiscencias de alcachofa, planta tomatera y verduras varias. BOCA: Dulce con fondo de manzana y evocacin de almendras. Picante de baja intensidad, apareciendo la astringencia muy al final de la cata.
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