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ideale per il taglio della verdura
Lunghezza totale: 22 cm
Coltello di nostra realizzazione con manico in radica di amboina stabilizzata
Il coltello Tridentum modello Trinciante con lama da 18 cm è adatto per piccoli tagli di precisione di carne e verdura
Higonokami Damasco tora ideale per il taglio dellaL'higonokami nasce in Giappone dopo la diminuzione della richiesta di spade, come alternativa proposta dai fabbri giapponesi. Tipico coltello tradizionale giapponese con chiusura a frizione, lama liscia in acciaio damasco e manico in ottone con incisione su un lato. Fornito con fodero in pelle. Lunghezza lama: 7cm Lunghezza totale: 16. 5cm