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L'apparecchio è dotato di: spessore di taglio regolabile da 0 fino a 17 mm
Non necessitano di essere imburrati prima dell’utilizzo
il coperchio rimane attaccato alla calamita integrata
1 Aeratore Coravin e 1 strumento di pulizia per l'ago
Coltello Santoku ZEN cm 16,5/30 material_Acciaio inox-Resina-Faggio L'apparecchio è dotato di: spessoreI coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame