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Vertiendo chocolate
Dimensiones de la pieza: 200 x 33 x 17 mm
Excepto comisiones o gastos extra cobrados por la gestión de la devolución
Puede usarse para salsas o reducciones en platos con carnes
Grenetina en Láminas Presentacion:caja 1kg Vertiendo chocolateCategoras: Gelificante, Texturas Peso: 1000g Sin glten Sin azcar aadido Aplicaciones: Esta gelatina se puede usar para mousses, merengues, u otros postres lcteos. Espumas fras, pasteles de verduras, productos de carnes y pescados. Modo de uso Hidratar las hojas de gelatina necesarias en agua fra 5 minutos. Secar correctamente las hojas ya hidratadas y aadir en parte del lquido tibio para su completa disolucin. Mezclar con la elaboracin y refrigerar.
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