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Servirlo troppo freddo bloccherebbe i complessi aromi terziari dati dal lungo affinamento sui lieviti
Ottimo da consumare per pranzi in famiglia all’insegna dell’allegria e della spensieratezza per festeggiare ricorrenze o anniversari importanti
Questo passaggio lento e rispettoso permette al vino di domare la sua naturale irruenza senza mai perdere la nitidezza del frutto
Da provare assolutamente
Champagne La Masure Rosé Macération Brut Nature 2022 0.75L - Thomas Perseval Gravner Servirlo troppo freddo bloccherebbe iLo Champagne La Masure Ros de Macration Brut Nature 2022 di Thomas Perseval un vino forte nel suo carattere identitario, che supera la concezione classica del ros d'assemblaggio per abbracciare la via pi nobile, complessa e viscerale della macerazione sulle bucce. Thomas Perseval rappresenta la punta di diamante della nuova generazione di vignerons bio e biodinamici della Champagne. Rilevata l'azienda di famiglia nel 2003, Thomas ha progressivamente
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