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lenticchie e cotechino
Successiva pressatura soffice
Di colore rosso chiaro con riflessi aranciati si distingue per l’intensità olfattiva
È consigliabile servirlo a 11°-12°C
GRIGNOLINO DEL MONFERRATO DOC 2017 Terre di talamo lenticchie e cotechinoNote organolettiche Di colore rosso chiaro con riflessi aranciati si distingue per lintensit olfattiva. Spiccano note floreali in equilibrio con la fragranza del pepe nero. Al palato si rivela armonico, elegante, giustamente tannico con il caratteristico retrogusto amarognolo Temperatura di servizio Consigliabile servirlo a 16 18C Abbinamenti consigliati Si abbina con antipasti, lenticchie e cotechino, salumi, pesce, carni bianche, formaggi di media