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Fermentazione alcolica e macerazione di 20-25 giorni in vasche inox
un Merlot 95%
Colore: giallo paglierino con riflessi ancora verdolini
Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti tipici della cucina ticinese
Château Saransot-Dupré Listrac Médoc 150 CL Annata:2020 Fermentazione alcolica e macerazione diMerlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon? Annata 2020 Il Merlot fornisce le basi: sapori di cioccolato, ciliegia, prugna e un corpo rotondo e morbido. Il Petit Verdot apporta la potenza che a volte manca al Merlot e gli aromi di frutti rossi. Il Cabernet Franc eleva il tutto, con la sua freschezza ed eleganza. Un tocco di Cabernet Sauvignon da un po' di struttura. Con solo il 30% di botti nuove, gli aromi e sapori delle diverse variet