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Vendemmia manuale e fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento e macerazione sulle bucce di circa una settimana
delicato quanto basta
Ne nasce una beva fortemente appagante e persistente
La sboccatura infatti è del 30 novembre 2017
"Torrefavale" Greco di Tufo DOCG 2021 Cantine dell'Angelo Nerello Cappuccio Vendemmia manuale e fermentazione alcolicaPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2017 2017 2017 Guida Gambero Rosso: Annata 2017 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2017 4 Grappoli, Vini da 91 a 100 centesimi "Vino d'eccellenza" Guida Vitae: Annata 2017 4 Viti, Vini da 89 a 90 punti "Vino di ottimo profilo alla soglia dell'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Greco di Tufo DOCG Annata: 2021 Regione: Campania, Irpinia Tipologia: Bianco Vitigni: Greco 100%
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