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Vino bianco da uve fiano 100%
il vino matura per 8 mesi nelle stesse vasche d'acciaio inox per preservarne la freschezza e le note varietali
viene mescolato e tagliato con acqua proveniente dal Monviso
allorquando la temperatura ambientale è più bassa
Niuru Maru Negroamaro Salento IGP 2022 L'Archetipo 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Taglia:unico Vino bianco da uve fianoUve: 100% Negroamaro Zona di produzione: Vigneti situati a Castellaneta (TA), Puglia. Filosofia aziendale: Viticoltura a impatto zero, con fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e senza aggiunta di solfiti. Caratteristiche Organolettiche Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Olfatto: Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, dominato da note di frutti rossi e neri maturi come amarena, prugna e mora. Si percepiscono anche
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