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svolge in legno durante il primo inverno
Il vino ha successivamente affinato in botti di rovere di diversa capacità per almeno 18 mesi
All’olfatto sentori di frutti rossi
Dalla vigna alla bottiglia: cru sottostante al Castello de La Volta
Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva - 2013 - Jéroboam 3L MEGA_PERNO svolge in legno durante ilComune: Monforte d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 500 bottiglie Alcool: 14,5 % alc. Formato: 300 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere francese per 36 mesi e 2 anni in bottiglia Colore: rosso granato brillante Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino persistente e caratteristico Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
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