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Il Passo di Tambo è il risultato enologico di un vino Merlot che è stato fermentato e maturato su vinacce appassite e precedentemente fermentate
ciliegie sotto spirito
Fruttato: Intenso
La gradazione alcolica è di 13% Vol
Gioia Bianco del Ticino DOC Annata:2023 Il Passo di Tambo èVino che rispecchia a pieno il suo nome. La Gioia non deve mai mancare, n sulle tavole n nella vita, e questo il vino che al meglio porta Gioia. Vino creato dallassemblaggio di Merlot con una punta di Chardonnay. Giallo paglierino con riflessi vivaci, aroma fruttato e mela verde. Pasta fresca, risotti primaverili, ravioli di magro. Pesce e formaggi vaccini giovani. Molto apprezzato anche come aperitivo.