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Grappa limpida e marcatamente ambrata
pigiate e trasferite direttamente in fermentini di acciaio inox in cui macerano e fermentano a temperatura controllata di 27-28°C
mosto del 35% equivalente a 3
Temperatura di servizio: 18 °C
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2024 Sella e Mosca 0,75L — Vino Bianco Sardegna Bonavita Grappa limpida e marcatamente ambrataIl Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC 2024 di Sella & Mosca unode solare e salmastra alla Sardegna, un vino che riesce a catturare lessenza del Mediterraneo e a portarla nel calice con una freschezza vibrante e immediata. Nasce nelle tenute storiche di Alghero, su terreni di origine marina, ricchi di calcare e argilla, costantemente accarezzati dai venti carichi di salsedine che soffiano dal mare. Qui, la tenuta Sella & Mosca, simbolo dell'enologia