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Ayant été en contact avec une légère touche de bois neuf pendant l'élevage
le vin bernois
accompagné de lentilles agrémentées de tomates séchées
crustacés et coquillages
RÄUSCHLING, SEEHALDEN Contenance:75 CL Ayant été en contact avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et minral. Citron, pomme verte PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Ruschling LA PETITE HISTOIREContrairement son petit frre Zrischsee issu dun assemblage de diffrentes parcelles, ce Ruschling du domaine Schwarzenbach a pour origine une seule parcelle de vieilles vignes exposes au Sud Ouest, en face du Lac du Zrich. Plus profond, plus riche et plus complexe que son petit frre, ce vin confidentiel se
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