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L'invecchiamento avviene in botti ex-bourbon di rovere americano
l’iris fiorentino e l’annona
che contribuisce a definire struttura e complessità senza alterare l’identità del frutto
e invecchiamento obbligatorio prima del rilascio
Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2023 zerogourmet L'invecchiamento avviene in botti ex-bourbonIl Bourgogne Chardonnay di Joseph Drouhin rappresenta la porta d'ingresso al mondo dei grandi bianchi di Borgogna. Prodotto con uve di Chardonnay provenienti dall'intera regione, questo vino offre i piaceri genuini di una Borgogna classica. La Maison, fondata nel 1880 a Beaune, seleziona le cuve con grande attenzione, applicando anche a questa denominazione regionale la stessa filosofia che guida la produzione dei cru piu' prestigiosi. I suoli di