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Vitigni: Bombino Bianco
una profonda mineralità e una cremosità salina unica
con una densità d’impianto di circa 8
con alambicco in rame a bagnomaria a ciclo discontinuo
Etna DOC Rosso 2021 Benanti 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Dopocena Vitigni: Bombino BiancoDenominazione. Etna D. O. C. Rosso Sulla Montagna. Da una selezione di uve da vigneti situati sui versanti nord, sud est e sud ovest dellEtna. In Vigna. Uvaggio di Nerello Mascalese (c. 80 85%) e Nerello Cappuccio (c. 15 20%). I terreni sono sabbiosi, vulcanici, ricchi di minerali, a reazione sub acida. Le viti, di et dai 10 ai 60 anni, sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera, con densit dimpianto dai 6. 000 agli 8. 000 ceppi per