Passion chocolat Format:papier au Secrétariat à la condition

au Secrétariat à la condition féminine et pour Oxfam-Québec

Nous comportons-nous en citoyen responsable

La péninsule gaspésienne offre une histoire fascinante

Leur usage

Passion chocolat Format:papier au Secrétariat à la conditionGenevive Grandbois vous invite explorer l'univers tonnant du cacao. Dcouvrez son histoire, ses vertus lgendaires, et les chemins inusits qu'empruntent les fves, du cacaoyer jusqu'aux mains expertes du chocolatier. Apprivoisez les principes de base de la dgustation et perfectionnez les techniques de confection qui vous permettront d'exacerber les armes du chocolat et d'en saisir toute la finesse. Osez les divines harmonies qu'il permet en cuisine et,