Côte-Rôtie AOC Ampodium 2022 Domaine Rostaing 0,75L — Vino Rosso Rhône Syrah 2020/30 all’interno di questa cuvée si

all’interno di questa cuvée si può trovare un’istantanea della complessità geologica di Fuissé: un terzo delle viti è coltivato su terreno granitico esposto a ovest – un misto di scisti

antipasti in genere

La Peranzana dà origine ad un olio elegante

Gradazione alcolica: circa 14

Côte-Rôtie AOC Ampodium 2022 Domaine Rostaing 0,75L — Vino Rosso Rhône Syrah 2020/30 all’interno di questa cuvée siConosciuta in passato come cuve classique, Ampodium un assemblaggio di uve provenienti da tredici lieu dit, ad eccezione di La Landonne e Cte Brune (la denominazione Cte Rtie include circa 50 localit). Qui, le rese sono limitate a 35 hl ha, cos come la percentuale di legno nuovo per non intaccare lespressione del terroir. Il profilo fruttato della syrah messo in risalto da aromi di liquirizia e ribes.