Ribolla Gialla Doc Taglia:UNI note importanti di cuoio e

note importanti di cuoio e tabacco

che riesce sempre anche in un istante a farci capire tutto ciò che la natura ha di grande

dove rimangono a maturare sui lieviti per circa 7 mesi

violette e rosa canina

Ribolla Gialla Doc Taglia:UNI note importanti di cuoio eLa Ribolla Gialla di Bastianich un omaggio al Collio Friulano e a questo vitigno autoctono, tipico della zona di confine tra Friuli e Slovenia, divenuto un simbolo della tradizione enologica locale. I suoli del Collio sono impreziositi dalla presenza della ponca, particolare stratificazione di marne e arenarie che tende a disgregarsi facilmente dando origine a terreni minerali molto granulosi. In essa dimora il segreto della mineralit spiccata dei