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sono infiniti
tannini nobili e setosi
vengono pigiadiraspate e vinificate con macerazione a temperatura ambiente per circa 2 ore
GRADAZIONE ALCOLICA: 14
Irpinia Falanghina "Etoile" D.O.C. - Poggio al Calore Annata:2024 sono infinitiEtoile Poggio al Calore Il vino bianco Irpinia Falanghina "Etoile" DOC di Poggio al Calore un vino bianco fruttato. Una Falanghina diversa da altri territorio, perch nasce in altitudine sulle colline dell'Irpinia. Il vitigno Falangina si ritiene che sia arrivato in Campania nel primo secolo avanti Cristo, adattandosi subito al clima e alla conformazione del terreno ha dato origine ad un vino particolarmente apprezzato dagli Imperatori Romani, dai Papi
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