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Servire a 8°C
Codice: ADC0354
La base è più rinforzata rispetto alla capsulatrice a colonna "Colt Base" e la boccola è tornita e non stampata
Scala: da 40 a 110 ° C / da 104 a 230 ° F
LE BIRRE DEL BELGIO II - BIERE DE GARDE E SAISON Caglio di Vitello Servire a 8°CQuesto secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bire de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi stili sono il frutto di decenni di evoluzione nei metodi produttivi e negli ingredienti utilizzati, interpretazioni e reinterpretazioni delle "birre contadine" prodotte un tempo nelle fattorie delle Fiandre e della Vallonia. Phil Markowski ci guida attraverso le moderne
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