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La fratelli Matasci non si assume nessuna responsabilità in caso di mal conservazione
note varietali
nella regione dello Champagne
I tannini sono ben presenti ma setosi e di notevole finezza
Gordola Bollicine Bianco del Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL La fratelli Matasci non siCome nata lidea di produrre uno spumante brt? Nei nostri vigneti in localit Loco Coste si trova una certa quantit di ceppi di uva Bondola. La Bondola un vitigno autoctono ticinese e oramai sempre meno presente e negli anni passati era usata praticamente solo per fare un vino nostrano. Le caratteristiche della Bondola sono di fruttato e unalta acidit che ben si prestano ad una produzione di un brt. Cosi nato il Bollicine! Nel Bollicine c il 70 75% di
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