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Proviene dal termine Zen ovvero Vita: Zeno è ciò che è vivente
"Attention Chenin Méchant" è un'espressione autentica del Chenin Blanc della Loira
grande bevibilità e un bel potenziale di invecchiamento
Degorgement maggio 2019
Box Bornard 3 cépages rouges rossi Proviene dal termine Zen ovveroIl Domaine Bornard una rinomata cantina situata a Pupillin, nel cuore della regione del Jura, in Francia. Fondata da Philippe Bornard nel 2005, lazienda ora gestita dal figlio Tony, che ha portato avanti la tradizione familiare con una visione innovativa. Con una superficie di circa 11 ettari, il Domaine coltiva le cinque variet di uva tipiche del Jura: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot Noir e Trousseau. Le vigne, situate ad alta quota su suoli di
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