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con una buona acidità che ne bilancia perfettamente la struttura
Viene invecchiato principalmente in botti ex-bourbon di primo riempimento e non filtrato a freddo
Uvaggio: Refosco dal Peduncolo Rosso
per poi aprirsi in un bouquet generoso e particolarmente elegante che passa da note agrumate
PIEMONTE Il Chiosso - Gattinara 2015 DOCG Riserva 0,75L carmenere con una buona acidità cheDenominazione d'origine: Gattinara DOCG Riserva Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: Gattinara (VC) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino intenso tendente al granato, presenta al naso un bouquet nobile, ampio ed elegante con decise note di violetta, frutta matura, spezie e cuoio, arricchito dalla complessit data dal lungo affinamento. Al palato pieno, caldo, vellutato, persistente
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