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arricchite dalle sfumature del Barolo Chinato
perfetto per aperitivi e piatti leggeri
COMPOSIZIONE DEL SUOLO:
Breve macerazione sulle bucce e pressatura soffice con pressa pneumatica
Chianti Classico Gran Selezione taka arricchite dalle sfumature del BaroloVARIET: Sangiovese, Cabernet Un vino di grande carattere, prodotto solo nelle migliori annate con uve selezionate di Sangiovese e Cabernet. La fermentazione avviene in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata, preservando la purezza aromatica. Laffinamento in botti di rovere francese da 1000 litri per oltre 30 mesi dona complessit, struttura ed equilibrio. NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati, limpido